Tirik qoramollarni so'yishxonada saqlash → 24 soat davomida ozuqadan mahrum qilish → tortish → dush → qoramolni boshini mahkam bog'lab qo'yish → orqa oyoqni bog'lab ko'tarish → qon chiqarish → 5-6 daqiqa davomida qonni to'kish → elektr stimulyatsiyasi → oldingi oyoqlar va shoxlarni kesish / boshni oldindan quritish → anusni yopish → orqa oyoqni kesish / relsni almashtirish → tana go'shtini avtomatik qayta ishlash konveyeriga kirgandan keyin oyoqlarni cho'zish → oldindan tozalash → mashina mexanik tozalash → qoramollarni vaqtincha saqlash xonasida saqlash →
↓
→ Boshni kesish / tozalash → oyoqni ikkinchi marta cho'zish / qizilo'ngachni bog'lash → ko'krak qafasini kesish → oq ichki a'zolarni olish
↓
malakali oq visseralni qayta ishlash xonasiga kiriting
↓
Oshqozon qoldiqlari pnevmatik tashish tizimi orqali chiqindilarni vaqtincha saqlash xonasiga tashildi → Qizil ichki a'zolarni oling → sifatli qizil ichki a'zolar va qoramol boshini tozalagandan so'ng saqlashga qo'ying
→ tana go'shtini ikkiga bo'lish → tekshirish → tana go'shtini kesish → Talab qilinmagan tana go'shti, qizil/oq ichki organlar, boshi yuqori haroratda ishlov berilgan
↓
Tana go'shtini tortish → yuvish → kislota chiqarish (0-4) ℃) → tana go'shtining chorak qismi →
Suyakni olib tashlash → ajratish → saralash, tortish, qadoqlash → muzlatish → qadoqlash → sovutish → sotish uchun

Professional savdo-sotiqdan keyingi xizmat ko'rsatish guruhi sizga favqulodda xizmatlar, texnik xizmat ko'rsatish, o'qitish xizmatlari va ehtiyot qismlar xizmatlarini taqdim etadi.
WhatsApp: +86 15053656233






